Chocolat à tartiner crunchy

Difficulté : 1/5

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 3 bocaux à confiture

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Une variante de la recette de base de chocolat à tartiner.

Les ingrédients

Chocolat noir : 300 g
Planta fin 1/2 sel : 250 g
Lait concentré sucré : 1 boîte (397 g)
Brésilienne : 6 cuillères à soupe

Faites fondre au bain-marie le chocolat et le Planta fin.  Mélangez jusqu’à ce que l’ensemble soit bien fluide et homogène.  Ajoutez hors du feu le lait concentré sucré.  Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte uniforme.

Avant de mettre en bocal, ajoutez 6 cuillères à soupe de brésilienne (pour les non-initiés, ce sont des noisettes concassées torréfiées sucrées) à la pâte.

Idée pour offrir : dans des bocaux plus petits et joliment décorés.

 

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