Domaine de l’Idylle

Sur les coteaux abrupts de Savoie, le travail de la vigne est resté très manuel.

Le soin de la vigne au quotidien est une passion.  Le domaine de l’Idylle suit très méticuleusement l’évolution de chaque parcelle en fonction des conditions climatiques.

Le domaine de l’Idylle est accroché aux flancs des coteaux alpins de la Combe de Savoie, dans le parc du massif des Bauges.

La famille Tiollier produit des vins fins de Savoie depuis 1840.

Nous avons sélectionné pour vous :

La Roussanne, au nez intense et complexe de fruits blancs murs et d’abricots, notes de miel et amandes grillées.    En bouche, on retrouve les fruits, de la rondeur et une bonne amplitude, le tout équilibré grâce à une belle fraîcheur qui persiste et apporte longueur en bouche.

La Mondeuse, au nez, un bouquet de petits fruits rouges et de fleurs de printemps (violette), notes poivrées bien présentes.  Le vin est souple en bouche et d’une belle fraîcheur.

Contactez-nous pour en savoir plus au +33 (0)970 44 52 95 ou sales@dillenfood.com